Vous n’avez pas tous les ingrédients sous la main ? Pas de panique, cette soupe est ultra flexible.
Remplacez la courgette par des poireaux, du céleri ou des champignons si vous avez envie d’une saveur différente.
Envie d’une soupe plus gourmande ? Ajoutez une touche de crème ou un peu de fromage râpé au moment de servir.
Pour une version plus consistante, incorporez des lentilles corail ou du riz.
Si vous souhaitez une soupe plus épicée, ajoutez une pincée de curry, de cumin ou de paprika.
Version vegan : utilisez un bouillon de légumes au lieu du bouillon de volaille.
Comment Préparer une Soupe de Dernière Minute (Rapide et Savoureuse) – Étape par Étape
Vous avez rassemblé vos ingrédients, sorti votre casserole et vous êtes prêt à préparer cette soupe rapide et délicieuse ? Parfait ! Dans cette partie, nous allons suivre chaque étape en détail pour que votre soupe soit réussie à coup sûr. Que vous soyez un novice en cuisine ou un habitué des soupes maison, cette recette est accessible à tous.
La clé d’une soupe express, c’est l’organisation. Plus vos légumes seront bien préparés, plus la cuisson sera rapide et homogène.Éplucher et Couper les Légumes
Commencez par éplucher et couper vos légumes en petits morceaux. Voici quelques conseils pour optimiser cette étape :
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.
