Pommes de terre dorées au four, croustillantes à souhait, relevées de paprika et parfumées d’une touche d’ail.
Ingrédients:
- 4 grosses pommes de terre rouges, pelées
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de poudre d’ail
- 1 cuillère à café de paprika
- ½ cuillère à café de poudre d’oignon
- ½ cuillère à café d’origan séché
- Sel et poivre noir au goût
- Persil frais (facultatif, pour la garniture)
Instruction:
Préchauffer le four:
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C) pour des morceaux croustillants et dorés.
Préparez les pommes de terre:
Tranchez les pommes de terre pelées en les coupant en quartiers épais, puis en coupant chaque quartier en quartiers de taille égale.
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