Si nécessaire, ajoutez 1 cuillère à soupe de sucre glace pour raffermir un peu la texture.
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Utilisation et conservation
Utilisez immédiatement pour glacer un gâteau ou dresser avec une poche à douille.
Conservez au réfrigérateur jusqu’à 3 jours dans une boîte hermétique.
Tout savoir sur le Glaçage au Lait Concentré !
Le glaçage au lait concentré est une alternative simple et économique aux crèmes classiques comme la crème au beurre ou la chantilly. Grâce à sa texture crémeuse et lisse, il est idéal pour couvrir les gâteaux et réaliser des décorations élégantes avec une poche à douille.
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