Détachez les bords avec un couteau, retournez le gâteau sur un plat et retirez délicatement le papier sulfurisé.
Variantes Gourmandes
Ajout de fruits : Pour une version fruitée, incorporez des morceaux de pommes ou de poires dans la pâte.
Chocolat : Pour une touche gourmande, ajoutez des pépites de chocolat à la pâte.
Glaçage : Nappez de chocolat fondu ou d’un glaçage au sucre pour un fini sucré.
Conseils
Cuisson sans four : Ce gâteau peut être cuit dans une cocotte-minute. Préchauffez la cocotte sans le sifflet et l’anneau en caoutchouc, puis faites cuire le gâteau à feu moyen pendant 30 à 35 minutes.
Moelleux supplémentaire : Remplacez l’huile par du yaourt pour un gâteau encore plus moelleux.
Cuisson uniforme : Tapotez légèrement le moule pour bien répartir la pâte avant d’enfourner.
Bon appétit et savourez chaque bouchée de ce délicieux gâteau à la vanille maison ! ![]()
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